Эфиопия Гуджи Харс Нат, 250 г.

6502340

Регион: Оромия
Зона: Гуджи
Высота: 1900-2000 м.н.у.м.
Сорт: Дега и Куруме
Обработка: натуральная
Очистить

Ягоды для данного лота были собраны и обработаны близ деревни Харсу (Harsu). Эта деревня располагается в районе Урага (Uraga), зона Гуджи (Guji) на высоте 1900 – 2000 метров над уровнем моря. В деревне Харсу располагается 416 фермерских хозяйства. Средний размер фермы не превышает 1 – 2 га. Сушка ягод осуществляется на столах в среднем 10 – 14 дней пока влажность зерна не достигнет показателя в 12%. Ягоды накрывают в середине дня, чтобы защитить от палящего солнца, а также ночью, чтобы защитить от излишней влаги, и обеспечить равномерность высушивания на протяжении всего периода сушки.

Вкусовой профиль
персик | тропические фрукты | мёд
Комплексная кислотность, обволакивающее тело, долгое послевкусие.

Вес Н/Д
Габариты Н/Д
Вес

,

Помол

в зернах (не молоть), для турки, для эспрессо, для гейзерной, для пуровера, для капельной кофеварки, для кружки, другой (укажите в комментариях к заказу)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

Shopping Cart